惟珈咖啡

耶加雪啡私房豆(水洗)：茉莉花香與檸檬、佛手柑、葡萄柚調性的果酸氣息，口感明亮，同時帶有蜂蜜甜味(只進5公斤嚐鮮)

耶加雪啡私房豆(日曬)：橘色水果調性，帶有茉莉花香、煙燻味、柑橘及可可尾韻，口感柔滑、香味飽滿(只進5公斤嚐鮮)

哥斯大黎加：波旁樹天然突變種--薇拉沙奇；在中焙和深焙將展現截然不同的奇妙口感--中焙帶有水果、焦糖、核果、甜瓜味香氣、
口感溫潤順口；深焙則是呈現重奶油和焦糖交織一塊的感覺。兩種不同焙度間的共同點在於餘韻都存在著很重的糖蜜跟黑可可

建議烘焙度是在中焙，帶有明亮的果酸，而且甜度與前段亮眼酸質的表現搭配得恰如其分。這款咖啡帶有甜味餘韻如典型的哥斯大黎加咖啡，非常乾淨，幾乎像氣泡一般；卻也不可否認地帶有奶油焦糖調性(喜歡焦糖化作用完整者，則建議採深焙)。

瓜地馬拉：這隻莊園豆是被Eva新挖掘出來的...現在它還沒什麼名氣，但是相信再過幾年絕對不是這個價了!!帶有香草、可可味、杉木及香料香氣，酸度口感尚待試烘後報告(因為廠商描述得很虛無飄渺)，質地平衡細緻

巴拿馬：帶有橘子皮、甜蘋果、甜瓜、焦糖味，尾韻有牛奶巧克力的芳香，令人愉悅的酸甜口感

尼加拉瓜：喝過2014檸檬樹競標豆恐怕就不能錯過這隻豆了!因為它正是檸檬樹莊園的招牌--爪哇種，整個莊園裡只種了25%而已...帶有香草和榛果巧克力的甜香，卻又加上瓜果的酸甜，口感純淨又帶著爪哇種特有的稠度!!令人難以想像的滋味集於一身，連我都迫不及待的想喝喝看!!