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- Jan 08 Fri 2016 23:43
西班牙之旅--敗家篇
- Jan 11 Sun 2015 00:43
美國的”一條鞭式”咖啡供應鏈
近年來，全球專業咖啡行業積極專注生產方面的兩個主要的問題
"咖啡價格由商品市場導向和農民遠離消費者"
- Jan 11 Sun 2015 00:40
酵素漂白濾紙製作方式
酵素漂白濾紙製造方式(摘錄翻譯自1999年日本 伸之福永所著 )
舊式的紙漿漂白是採用氧氣、 過氧化氫、 臭氧、海波、氯氣、鹼、二氧化氯等漂白等方式處理。
近年來，全球專業咖啡行業積極專注生產方面的兩個主要的問題
"咖啡價格由商品市場導向和農民遠離消費者"
酵素漂白濾紙製造方式(摘錄翻譯自1999年日本 伸之福永所著 )
舊式的紙漿漂白是採用氧氣、 過氧化氫、 臭氧、海波、氯氣、鹼、二氧化氯等漂白等方式處理。
豆單及風味描述 (2)